Создаём новый рисунок.

Делаем выделение круг.

Заливаем #bf010b.

Осветляем и затемняем края

Дублируем и с помощью трансформации Edit -> Free Transform (Ctrl+T) увеличиваем

Делаем выделение на увеличенный слой и отодвигаем выделение вправо на 4-5 шагов (с помощью клавиатуры)

удаляем выделенное у увеличенного слоя

С помощью инструмента Smudge Tool - добавляем хвостику реалистичности.

Добавим бликов.

Так, пока сам плод оставим в покое и примимся к отрисовке его зелёной части.

Сначала делаем отрисовку черенка и отростков с листвой. Цвет #436f3a;

Создаём новый слой.

Добавим на него зелёных красок. Цвет #2e722e;

(Лучше создать новый слой, но не принципиально)

Займёмся сердцевиной листа. Цвет #21351c;

(Лучше создать новый слой, но не принципиально) Добавим тёмных жилок. Цвет #21351c;

(Лучше создать новый слой, но не принципиально)

Добавим светлых жилок. Цвет #5b8254;

Если вы как я, красили листья новым цветом на новом слое, то пора объеденить слои.

Дублируем слой.

Filter -> Artistic -> Plastic Wrap

Highlight Strength : 15

Detail : 10

Smoothness : 10

Объединяем слои.

Осветлим.

Затемним.

Размоем

И ещё раз затемним

Не забываем про тени: